“这罐头能放多久?”
“至少一个月以上,到底能搁置多长时间,目前还不清楚。”
“成本高吗?”
“钱主要花费在瓶子和糖上,柴火人工费用不多,具体多少,一时还算不出来,这东西要是没做好,不出几天就坏了。正因为不容易做,卖价肯定不低。不过到底做不做,都在你们。你们自己想清楚,别到时候亏本来找我哭诉,我可没法保证一定不亏。”
……
见此间事了,族长便示意众人自便。
难得聚在一起,村民哪那么容易散去,大都三五成群聚在一起,说着各自的意见看法。
村里谁家院子里没种一两棵果树?这些收获,再加上从麓山中摘到的,以往都进了自家人的肚子,偶尔得的多了,才会拿到平阳县城去卖。可那价格,只比蔬菜高一点点。也因如此,果子不是多到一定程度,通常不是送人,就是自家人消耗。
要是稳赚不赔,估计乐意的人会很多,可惜,世上就没有万无一失的事。钟庆然初次做水果罐头,还坏了一半多,其他人来做,可能连这个成功率都没有。光这一点,就吓住了不少人。原料人工可以不算钱,但瓶子和糖那都是实打实的花销。
钟庆然也提供了竹筒这种材料,可惜,一个是河湾村这边,大竹子本就不多见,另一个则是竹筒可塑性不如瓷瓶和陶罐,密封性能及不上后两者,做坏的可能性极高,最终被他放弃。当然,谁要是愿意继续尝试,他也不会阻止,没准他们有办法解决这一个难题。要真这样,成本能