南风凑过来，低声道：“那个……爆肚是什么啊？”闻着真的很诱人，不晓得到底是个什么东西。
“你不知道？”这个小吃可是很有名的说，“那我带你过去看看吧。”
“嗯，好。”
只见摊主麻利儿的把鲜牛肚切成条块状，用沸水爆熟，然后开始盛碗，一次出锅能装好几碗，做饭十分简单，再装点特制的调料，就可以开吃了。
而调料则是关键，十分丰富，是由油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末以及葱花等拌制成的，当然这些是看不出来的，由摊主嘴里得知而来。
端着热气腾腾的爆肚回到位子，南风迫不及待的夹起一块蘸了调料尝了一口，嗯……有点烫，但质地鲜嫩，口味香脆，真的真的……好好吃哦！！！
“这就是你最爱吃的小吃？”和喜欢的人共享一个味道的美食，有种说不出的